Japanese food glossary
Japanese enjoy foods in season.
Learn about the seasonality of Japanese ingredients.
Dec.Seasonal foods
91 foods
-
あぐー豚:Aguubuta
-
きんめだい:Kinmedai
-
りんご:Ringo
-
アボカド:Abokado
-
ベーコン:Beikon
-
バナナ:Banana
-
かます:Kamasu
-
牛肉:Gyuniku
-
あかがい:Akagai
-
ブロッコリー:Burokkori
-
ごぼう:Gobo
-
ふきのとう:Fukinotou
-
キャベツ:Kyabetsu
-
カリフラワー:Karifurawa
-
鶏肉:Toriniku
-
はくさい:Hakusai
-
ながいも:Nagaimo
-
しゅんぎく:Shungiku
-
たら:Tara
-
たらこ:Tarako
-
カニ:Kani
-
鹿肉:Shikaniku
-
こんにゃく・しらたき:Konnyaku, Shirataki
-
合鴨肉:Aigamoniku
-
うなぎ:Unagi
-
たまご(鶏卵): Tamago
-
ひらめ:Hirame
-
たかあしがに:Takaashigani
-
山羊肉:Yaginiku
-
ながねぎ:Naganegi
-
さより:Sayori
-
飛騨牛:Hida gyuniku
-
比内地鶏:Hinaidori
-
ほっけ:Hokke
-
馬肉:Baniku
-
しらうお:Shirauo
-
せり:Seri
-
だいこん:Daikon
-
いせえび:Ise-ebi
-
かれい:Karei
-
けがに:Kegani
-
タラバガニ:Tarabagani
-
エリンギ:Eringi
-
キウイ:kiwi
-
神戸牛: Kobe gyu
-
黒毛和牛:Kurogewagyu
-
ラム:Ramu
-
レタス:Retasu
-
れんこん:Renkon
-
さば:Saba
-
前沢牛:Maezawa gyuniku
-
松坂牛:Matsuzaka gyuniku
-
あんこう:Ankou
-
こまつな:Komatsuna
-
マトン:Maton
-
名古屋コーチン:Nagoyakochin
-
タコ:Tako
-
近江牛:Ohmi gyuniku
-
たまねぎ:Tamanegi
-
かき:Kaki
-
パセリ:Paseri
-
ピーナッツ:Piinattsu
-
白金豚:Hakkinton
-
豚肉:Butaniku
-
かぼちゃ:Kabocha
-
はたはた:Hatahata
-
ソーセージ:Soseiji
-
たい:Tai
-
軍鶏:Shamo
-
シークワーサー:Shiikwasaa
-
えび:Ebi
-
ずわいがに:Zuwaigani
-
さわら:Sawara
-
ほうれんそう:Horenso
-
イカ:Ika
-
いちご:Ichigo
-
あんこ:Anko
-
但馬牛:Tajima gyuniku
-
みかん:Mikan
-
さといも:Sato-imo
-
つみれ・魚肉ソーセージ:Tsumire & Gyoniku sooseiji
-
まぐろ:Maguro
-
かぶ:Kabu
-
和牛:Wagyu
-
わさび:Wasabi
-
鴨肉:Kamoniku
-
やまいも:Yamaimo
-
山形牛:Yamagata gyuniku
-
ぶり:Buri
-
米沢牛:Yonezawa gyuniku
-
ゆず:Yuzu